平乐张家镇：槐米飘香 铺就村民致富路

　　在院子里晒槐米。 记者刘菁 摄

　　□本报记者刘菁 通讯员李绍芳 练桂芬 实习生颜嫦秋

　　盛夏时节，平乐县张家镇香花村的4000余亩槐米迎来采收旺季。金黄的花蕾缀满枝头，田间地头处处可见村民忙碌的身影。这个曾饱受石漠化困扰的村子，如今因槐米重新焕发生机，走出了一条生态治理与产业富民的“双赢之路”。

　　槐米飘香采收忙

　　小小花蕾成“金疙瘩”

　　近日，记者来到张家镇香花村的槐米种植基地，漫山遍野的金槐树在阳光下郁郁葱葱。村民们头戴草帽，或攀梯采摘，或弯腰分拣，空气中弥漫着一股淡淡的花香。种植户胡群斌一边熟练地采摘槐米，一边笑着说：“今年天气好，槐米长得又大又密，一亩地能多收上百斤。”每年的七八月，气候温暖、光照充足，是槐米的集中采收期，如果当年条件适宜，还可进行两季采收。

　　当地人所称的槐米，是金槐树未开放的花蕾，因其形似米粒、色泽金黄而得名。当花蕾绽放后，便成为人们熟知的槐花，金槐树的枝干、叶片也均具有药用价值，整株植物都是宝，堪称“天然药库”。据介绍，金槐树适应性极强，从高山到平地均可种植。同时，金槐树根系发达，能有效固定土壤，尤其适合石漠化地区生态修复。

　　香花村种植槐树的历史可追溯至20世纪末。老一辈村民告诉记者，一直以来村民都以种植柿子、砂糖桔等果树为生，槐树不过是田间地头随处可见的“野树”。但是到了2000年至2010年，槐米的收购价格每斤增长到了15—20元，许多村民发现了种植的商机，在这10年间纷纷加入种植。

　　但受制于传统品种产量低，效益并不显著。2010年后，村里从全州县学习到了金槐的嫁接技术，引进新品种，进行品种改良后的嫁接金槐，第三年即可采收，亩产得到跃升，且稳定在400斤以上。如今，张家镇已形成桥头村、桃竹山、青草塘、青龙山4个集中种植区，总面积超4000亩。

　　村集体聚合力

　　石漠荒山变“绿色银行”

　　“过去这里是光秃秃的石山，现在满眼都是绿油油的槐树。”香花村支部书记肖廷门指着连片的种植基地感慨道。作为石漠化治理的重点区域，张家镇党委创新提出“党支部+合作社+农户”模式，组建党员先锋队带头试种金槐树，将生态修复与产业发展深度融合。

　　在政策扶持和技术指导下，村民种植热情高涨。种植大户刘航的60亩金槐今年预计产出3万斤槐米，按当前市场价每斤15元计算，年产值可达36万元。“从第三年开始，每亩地基本上可以稳定收入6000元左右，管护成本低，投入少，比种果子好蛮多。”他算起经济账时满脸笑意。而村民胡群斌的种植规模也从最初的6亩扩展至12亩，“有很多收购商知道我们这里有槐米都提前订购了，每天我们都雇人采摘，一天能采1000多斤”。

　　据了解，槐米产业已带动香花村超200户农户参与。张家镇农业技术负责人介绍，金槐树耐旱耐寒、管理粗放，只需每年修剪和施肥两次，老人妇女均可参与劳作，不需要进行重体力的劳动。更令人欣喜的是，随着市场对槐米的需求增长，槐米价格稳中有升，2023年优质槐米售价就突破了每斤20元。

　　产业融合拓新路

　　经济链再延伸

　　槐米的价值远不止于田间。记者跟随胡群斌回家，刚采收的槐米经过筛选，马上开始蒸制，随后经过晾晒、包装等工序，变身成槐米产品，远销广东、福建等地。“我专门跟着女儿学习了怎么用手机在网上销售，除了等着收购商上门收购之外，我还可以在手机上发朋友圈进行销售，根本不愁卖。”胡群斌笑得合不拢嘴。

　　为进一步挖掘产业潜力，张家镇正谋划打造“槐米观光园”。“我们计划推出采摘体验、药膳餐饮、康养民宿等项目，让游客走进村子，感受田园乐趣。”肖廷门说，目前村里已与多家旅游企业达成合作意向。“生态+文旅+康养”的三产融合模式，不仅延长了产业链，还为村民创造了更多就业机会。

　　曾经的荒坡秃岭已披上绿装，金槐在微风中摇曳生姿。从石漠化治理到生态富民，从单一种植到融合发展，这一株株小小的金槐，不仅固住了水土、美化了环境，更托起了村民的致富梦想，也让绿水青山真正成为金山银山。