蔬菜种子甜高粱自留种 蔬果种子黄土甜高粱种子 可酿酒可食用500g

　　高粱，禾本科，高粱属。1年生草本。秆实心，中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。圆锥花序，穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种子卵圆形，微扁，质粘或不粘。性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。我国栽培较广，以东北各地为最多。谷粒供食用、酿酒(高粱酒)或制饴糖。糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料;颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神

　　甜高粱，也叫糖高粱，糖黍，珍珠黍。据有关历史资料记载，甜高粱起源于公元前3011年的中国华东地区，公元前2500年在东周时期，称作“糖米”，公元前2401年引到非洲大陆和印度，公元500年，引到朝鲜半岛，1851年法国从中国引进甜高粱，1854年美国从中国上海引进并称为“琥珀”，1962年，北京桑梁技术发展中心的专家开始致力于甜高粱品种的改良及产业化技术研究，1965年北京桑梁技术发展中心正式启动甜高粱育种工作，至2011年已经推广到130多个国家和地区。