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供应甜菜红色素

时间:2025-04-24 来源:  作者:
甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素,产品为红紫至深紫色液体、块或粉末,易溶于水,水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳。甜菜红水溶液在pH3.0-7.0较稳定,特别是在5.0时稳定性最好,在碱性时溶液呈黄色,着色力强。广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品等行业,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。  产品质量符合联合国粮农组织及世界卫生组织相关标准。项 目单 位规 格液 体粉 末色价10-20可调整10-50可调整1%溶液PH值4.8-5.84.8-5.8干燥失重%≤10灰分%≤2≤4菌落总数cfu/g≤1000≤1000包装:1、液体:1KG,1.5KG,5KG,25KG食品级塑料桶,或根据客户要求提供包装2、粉末:1KG,5KG复合袋,外加纸箱,或根据客户要求提供包装贮存及保质期:避光阴凉处密闭存放12个月
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